Bye-Bye GluGlu est membre adhérent à l’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG).
Née en 1989, cette association créée sous la loi de 1901 à but non-lucratif a 3 objectifs :
> Informer les intolérants au gluten et les hypersensibles au gluten non cœliaques,
le public, les professionnels de santé et de l’alimentation.
> Défendre les intérêts des personnes atteintes de pathologies liées au gluten
auprès des instances gouvernementales et des professionnels de l’industrie alimentaire.
> Soutenir la recherche médicale.
Comptant plus de 5000 adhérents, cette association, présidée par Mme. Jolivet, est animée et gérée par des cœliaques ou par des parents d’enfants cœliaques.
L’association apporte de nombreuses informations concernant les pathologies liées au gluten, qu’il s’agisse de la maladie coeliaque, de l’hypersensibilité au gluten non cœliaques ou dermatite herpétiforme, ainsi que beaucoup de réponses que vous pourrez vous poser si vous entamez un régime sans gluten pour des raisons médicales.
Retrouvez toutes les informations concernant l’intolérance au gluten sur leur site : www.afdiag.fr