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La vanille Bourbon est très aromatique et, ajoutée à un plat ou dessert, apporte une touche profonde et unique de vanille.
En plus d’être BIO, cette gousse a une origine très contrôlée et a été acheté via un commerce équitable et durable à travers une coopérative garantissant un engagement social et écologique à Madagascar.
De plus, cette vanille sans gluten a été la première a être certifiée Rainforest Alliance.
Les cristaux de vanilline blancs sur la gousse sont un signe de haute qualité et de haute teneur en vanilline.
Pour encore plus de goût vanille, découvrez le sucre vanillé sans gluten !
Ce produit est garanti sans gluten et un logo d’un épi de blé barré se trouve sur l’emballage.
Vanille très parfumée que l’on appréciera mettre dans nos desserts, comme la banane flambée par exemple. BIO et issue d’un commerce équitable, elle garantit un plaisir qui ne nuit pas au pays qui la produit.
À conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Comment utiliser la gousse : la couper dans le sens de la longueur avec un couteau et en extraire délicatement la vanille en grattant doucement l’intérieur.
Astuce : ne jetez pas la gousse de vanille après en avoir extrait l’intérieur. Utilisez-la pour parfumer du thé ou votre boisson végétale.
BioVegan est une entreprise allemande spécialisée dans la nourriture saine, BIO, vegan et sans gluten. Elle propose une large gamme de produits d’aide à la cuisine pour les personnes atteintes d’allergies ou intolérantes à certains ingrédients.
Ingrédients
Gousse de vanille Bourbon*.
*issu de l’agriculture biologique contrôlée.
Allergènes
Aucun allergène.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
|
Énergie (Kj) |
1359 |
(Kcal) |
324 |
Matières grasses |
3,3 g |
dont acides gras saturés |
0,9 g |
Glucides |
57 g |
dont sucres |
8 g |
Fibres alimentaires |
26 g |
Protéines |
4 g |
Sel |
< 0,01 g |