Curcuma en poudre sans gluten & bio

Le curcuma en poudre se retrouve dans de nombreuses préparations culinaires asiatiques, créoles, orientales et bien sûr d’Inde. Avec ses notes boisées, florales et chaudes, le curcuma offrira à vos plats des saveurs intenses et colorera même certaines de vos préparations. Le curcuma en poudre sans gluten et bio s'adapte à toutes les cuisines, que ce soit en pâtisseries, sauces, plats mijotés ou même dans des boissons! De plus, le curcuma en poudre à une action antioxydante et anti-inflammatoire grâce à son principe actif, la curcumine.

Poids : 35 gr

Découvrez toute la sélection d'herbes et d'épices sans gluten de Bye-Bye GluGlu !

Et le gluten là-dedans?

Ce produit et toute la gamme de cette marque présentée sur notre site sont garantis sans gluten par le fournisseur. Cette garantie est établie à travers une évaluation des risques de contamination au gluten lors de la culture, la récolte et le conditionnement.

L'avis Bye-Bye GluGlu

Le curcuma en poudre est une épice qui résiste à la cuisson, vous pourrez donc l’ajouter avant, pendant et après cuisson sans aucun souci.

Conseils et recettes sans gluten

Le curcuma sans gluten et bio s'intégrera dans tous vos plats tels que les ragoûts, sauces, marinades, il aromatisera également vos desserts et même vos jus de fruits ou smoothies maison !

Bien refermer le flacon après ouverture et garder à température ambiante à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Le fournisseur Cook

Cook est une gamme complète d’épices et d’aromates, certifiés bio, exempts de substances nocives et proposant une gamme sans gluten.

Leurs épices et aromates sont issus de filières ou partenariats solidaires, dont 76 de leurs produits sont labellisés commerce équitable, soit 8 filières au travers du label Biopartenaire.

Cook privilégie des partenariats durables, avec une juste rémunération des producteurs et un dialogue axé sur la transparence. Ayant à cœur de relocaliser au maximum leur production, ils proposent 30 produits certifiés d’origine France.

Vous cherchez un emballage écologique? Tous les produits Cook sont proposés en flacons plastiques 100% recyclés (rPET). Certains produits sont également proposés en éco-recharge pour une démarche de réduction des emballages et recyclables dans la filière papier, réduisant ainsi par 10 le plastique présent dans les flacons.

Retrouvez ici toute la gamme Cook pour une cuisine pleine de saveurs sans gluten !

Ingrédients

Curcuma* **

* produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01

** commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life. 100% des ingrédients sont issus de filières labellisées Biopartenaire.

Allergènes

Aucun.