Sauce sweet chili sans gluten & bio

La sauce sweet chili, aussi appelée sauce chili douce, est à l'origine une sauce thaïlandaise qui allie avec grande justesse le piquant et le sucré, pour des plats ultra gourmands. 

La sauce sweet-chili sans gluten que nous vous proposons vient d’Allemagne, où des ingrédients issus de la culture biologique ont été transformés pour nous apporter cette savoureuse sauce composée de piments, de poivrons rouges et de vinaigre pour le côté piquant, et de sirop d’agave pour le côté doux et sucré (et donc naturel !). Pas de sucre raffiné dans cette sauce.

Un vrai régal qui peut aussi bien servir en sauce pour les dips qu’en marinade pour vos viandes en grillades ou en brochettes. Elle se marie aussi très bien avec des crevettes ou du saumon grillé.

Niveau de piquant : 2/4 

Contenance : 250 ml

Vous aimez le côté aigre-doux, mais l'épicé n'est pas pour vous ? Découvrez la délicieuse sauce curry-ananas sans gluten !

Et le gluten là-dedans?

Ce produit est garanti sans gluten et sans traces de gluten par le fabricant. La mention “sans gluten” est présente sur l’étiquette

L'avis Bye-Bye GluGlu

La sauce sweet chili est un grand classique pour tous les amoureux de la cuisine asiatique. Pour faire tremper des nems ou en marinade pour des brochettes de poulet avant de les faire griller au barbecue. On adore ! Surtout que le sucré provient d’une alternative naturelle : le sirop d’agave !

Conseils et recettes sans gluten

À conserver dans un endroit sec et à température ambiante avant ouverture.

À conserver au réfrigérateur après ouverture (6 - 8 °C)..

Le fournisseur Naturata

Naturata est une marque pionnière dans l’alimentation biologique au Luxembourg. À l’origine une coopérative, cette marque, avec plusieurs magasins, a de fortes valeurs concernant la qualité mais aussi la façon dont sont fabriqués les produits qu’elle commercialise.

Ingrédients

Eau, sirop d'agave*, poivrons rouges*, vinaigre d'alcool*, concentré de jus de pomme*, fécule de tapioca*, carottes*, gingembre*, piments rouges* 1,3 %, sel marin, ail*, piments moulus* 0,1 %, épaississant (gomme de guar*, farine de caroube*), farine de MOUTARDE*.

*issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Allergènes

Contient de la moutarde.