Sauce miso blanc sans gluten

Élaborée pour relever tous les plats, la sauce miso blanc sans gluten est un atout dans la cuisine :  son goût doux et savoureux reste riche aussi bien grillé, sautée, à la vapeur qu’au four. Ajoutez-en à vos plats de viandes, de poissons, ou de légumes cuits.

Sans additifs et sans OGM, ce produit est également végétarien et vegan.

Poids : 200 ml 

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Et le gluten là-dedans?

Ce produit est garanti sans gluten par le fournisseur, qui s’engage à réaliser des tests en laboratoire afin d’en surveiller l’absence. La mention “sans gluten” est présente sur le produit.

L'avis Bye-Bye GluGlu

C’est un classique pour quiconque aime cuisiner japonais. Le plus doux des misos, le miso blanc donnera vie à vos plats.

Conseils et recettes sans gluten

À conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 semaines pour pouvoir profiter au maximum des arômes.

Bien secouer avant utilisation. 

Le fournisseur Nojo London

NOJO London est une entreprise londonienne indépendante, engagée et certifiée B-Corp, dont le but est de créer et produire des sauces asiatiques pour la cuisine, toutes tirées de recettes traditionnelles japonaises, au goût vrai et original. Leurs sauces sont entièrement naturelles, réalisées à base de plantes de la meilleure qualité, et élaborées dans un soucis de l’environnement (pas d’OGM, et emballages en verre et carton).

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Ingrédients

Miso blanc (riz, soja, sel, sirop d'amidon, alcool éthylique, eau)(46%), vinaigre de riz (anhydride sulfureux), eau, huile de sésame grillé, gingembre.

Allergènes

Contient du soja, du sésame et des sulfates.