Palets de chocolat au lait sans gluten et bio

Voici des petits palets de chocolat au lait certifiés sans gluten et bio et issus du commerce équitable. Ils peuvent être dégustés tels quels, mais également utilisés pour décorer gâteaux et autres pâtisseries. Enfin, ils pourront être fondus au bain marie ou au micro-ondes pour se mélanger à toutes vos recettes gourmandes !

Poids : 150g 

Si vous préférez le chocolat noir, découvrez le chocolat noir sans gluten à faire fondre !

Et le gluten là-dedans ?

Ce produit est certifié sans gluten et le logo officiel d’épi de blé barré se trouve sur l’emballage. Tous les produits de cette marque sont sans gluten et les matières premières testées en laboratoire pour en assurer l’absence.

L'avis Bye-Bye GluGlu

Les amateurs et amatrices de pâtisserie seront ravis par ces petits palets qui sublimeront vos chefs-d'œuvres.

Conseils et recettes sans gluten

À conserver dans un endroit frais et sec.

Le fournisseur GOJO BIO

GOJO est une très belle entreprise française familiale et à taille humaine. À sa tête se trouve Marie, intolérante au gluten, qui a à cœur de proposer des produits bons à la santé. Les produits GOJO, mot qui signifie d’ailleurs joie en espéranto, sont bio, ont une composition simple et claire, et sont réalisés autant que possible avec des ingrédients locaux mais toujours de qualité. Toutes les matières premières qui composent leurs mix, farines et graines, sucres et chocolats, ont été testées en laboratoire pour analyser leur teneur en gluten. Celle-ci n’excède jamais 5 ppm. Pour rappel, les critères de l’AFDIAG pour apposer le logo épi de blé officiel demande un taux seulement inférieur à 20 ppm. Beaucoup de leurs produits sont à IG bas et sans sucres ajoutés.

Ingrédients

Sucre de canne* 38,86%, beurre de cacao* 28,7%, poudre de lait* 21,68%, masse de cacao* 10,73%, extrait de vanille* 0,03%.

*issu de l’agriculture biologique.

Allergènes

Lait (lactose).