Graines de sésame sans gluten et bio

Graines de sésame sans gluten et bio pour agrémenter salades, pains burgers, viandes et recettes asiatiques. 

Le sésame a de nombreux bienfaits pour la santé, surtout sous la forme de graines : il est riche en acide gras insaturés, protéines, vitamines et minéraux. Il est donc à consommer presque sans modération.

Poids : 250g 

Et si vous adorez le sésame, goûtez la sauce tahini sans gluten !

Et le gluten là-dedans ?

Tous les produits de cette marque sont sans gluten et les matières premières sont testées via le processus ELISA pour vérifier le taux (inférieur à 5ppm).

L'avis Bye-Bye GluGlu

Le sésame en graines est un peu un passe-partout en cuisine : il se met dans les marinades pour les viandes, se saupoudre sur les salades, peut se moudre facilement pour les recettes asiatiques qui nous font voyager.

Conseils et recettes sans gluten

À conserver à température ambiante.

Le fournisseur GOJO BIO

GOJO est une très belle entreprise française familiale et à taille humaine. À sa tête se trouve Marie, intolérante au gluten, qui a à cœur de proposer des produits bons à la santé. Les produits GOJO, mot qui signifie d’ailleurs joie en espéranto, sont bio, ont une composition simple et claire, et sont réalisés autant que possible avec des ingrédients locaux mais toujours de qualité. Toutes les matières premières qui composent leurs mix, farines et graines, sucres et chocolats, ont été testées en laboratoire pour analyser leur teneur en gluten. Celle-ci n’excède jamais 5 ppm. Pour rappel, les critères de l’AFDIAG pour apposer le logo épi de blé officiel demande un taux seulement inférieur à 20 ppm. Beaucoup de leurs produits sont à IG bas et sans sucres ajoutés.

Ingrédients

Graines de sésame *.

*issu de l’agriculture biologique.

Allergènes

Sésame.